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主題:咖啡價(jià)格升至近50年來新高!分析師警告還將進(jìn)一步上漲
2024年12月16日 11:10 來源: 財(cái)聯(lián)社
由于氣候問題,咖啡價(jià)格在今年快速上漲,屢破新高。分析人士擔(dān)憂,作為全球交易量最大的大宗商品之一,該商品的價(jià)格可能需要數(shù)年的時(shí)間才能恢復(fù)至平均水平。
上周二,阿拉比卡咖啡期貨3月交割的期貨價(jià)格創(chuàng)下每磅348.35美分,這是近50年來的最高水平。今年為止,該期貨價(jià)格已經(jīng)上漲了70%。
阿拉比卡咖啡豆以柔滑口感和甜美風(fēng)味著稱,占到全球咖啡市場的60-70%,通常用于制作濃縮咖啡和特調(diào)。而該品種咖啡豆價(jià)格上次達(dá)到這一水平還是在1977年,當(dāng)年突發(fā)大雪摧毀了成片的巴西種植園。
今年,作為全球最大的咖啡生產(chǎn)國巴西則遭遇了罕見的干旱。丹麥?zhǔn)氥y行大宗商品策略主管Ole Hansen指出,巴西在8月和9月遭遇了70年來最嚴(yán)重的干旱,10月又迎來暴雨,這讓人們擔(dān)心咖啡作物可能歉收。
維持長達(dá)數(shù)年的高價(jià)
咖啡是全球數(shù)十億消費(fèi)者的日常飲用品,而中國市場是近年來發(fā)展最為迅速的市場之一。然而,全球咖啡的供應(yīng)卻沒有跟上暴增的需求 。
Hansen指出,咖啡生長在相對(duì)狹窄的熱帶地區(qū),主要生產(chǎn)國包括巴西、越南、哥倫比亞和埃塞俄比亞。生產(chǎn)的集中度使得該產(chǎn)品極易受到惡劣天氣的影響,尤其是巴西和越南,這兩個(gè)國家咖啡產(chǎn)量占到全球的約56%。
荷蘭合作銀行農(nóng)產(chǎn)品市場主管Carlos Mera進(jìn)一步警告,巴西的咖啡收成已經(jīng)連續(xù)第五年因惡劣天氣而令人失望,展望明年,咖啡價(jià)格肯定還會(huì)從目前的歷史最高水平進(jìn)一步上漲。
凱投宏觀首席氣候和大宗商品經(jīng)濟(jì)學(xué)家David Oxley則在11月底發(fā)布的研究報(bào)告中指出,歷史表明,只有當(dāng)供應(yīng)改善和庫存得到補(bǔ)充時(shí),咖啡價(jià)格才會(huì)回落。重要的是,這個(gè)過程可能需要數(shù)年而不是數(shù)月。
除了阿拉比卡咖啡豆之外,另一大品種羅布斯塔咖啡的價(jià)格也在11月底創(chuàng)下新高。該咖啡豆味道濃烈苦澀,通常用于制作速溶咖啡。
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