主題：咖啡價格升至近50年來新高！分析師警告還將進一步上漲


2024年12月16日 11:10 來源： 財聯社

　　由于氣候問題，咖啡價格在今年快速上漲，屢破新高。分析人士擔憂，作為全球交易量最大的大宗商品之一，該商品的價格可能需要數年的時間才能恢復至平均水平。

　　上周二，阿拉比卡咖啡期貨3月交割的期貨價格創下每磅348.35美分，這是近50年來的最高水平。今年為止，該期貨價格已經上漲了70%。

　　阿拉比卡咖啡豆以柔滑口感和甜美風味著稱，占到全球咖啡市場的60-70%，通常用于制作濃縮咖啡和特調。而該品種咖啡豆價格上次達到這一水平還是在1977年，當年突發大雪摧毀了成片的巴西種植園。

　　今年，作為全球最大的咖啡生產國巴西則遭遇了罕見的干旱。丹麥盛寶銀行大宗商品策略主管Ole Hansen指出，巴西在8月和9月遭遇了70年來最嚴重的干旱，10月又迎來暴雨，這讓人們擔心咖啡作物可能歉收。

　　維持長達數年的高價

　　咖啡是全球數十億消費者的日常飲用品，而中國市場是近年來發展最為迅速的市場之一。然而，全球咖啡的供應卻沒有跟上暴增的需求 。

　　Hansen指出，咖啡生長在相對狹窄的熱帶地區，主要生產國包括巴西、越南、哥倫比亞和埃塞俄比亞。生產的集中度使得該產品極易受到惡劣天氣的影響，尤其是巴西和越南，這兩個國家咖啡產量占到全球的約56%。

　　荷蘭合作銀行農產品市場主管Carlos Mera進一步警告，巴西的咖啡收成已經連續第五年因惡劣天氣而令人失望，展望明年，咖啡價格肯定還會從目前的歷史最高水平進一步上漲。

　　凱投宏觀首席氣候和大宗商品經濟學家David Oxley則在11月底發布的研究報告中指出，歷史表明，只有當供應改善和庫存得到補充時，咖啡價格才會回落。重要的是，這個過程可能需要數年而不是數月。

　　除了阿拉比卡咖啡豆之外，另一大品種羅布斯塔咖啡的價格也在11月底創下新高。該咖啡豆味道濃烈苦澀，通常用于制作速溶咖啡。

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